11月23日,胶东经济圈中职烹饪教育协同发展联盟成立大会在青岛烹饪职业学校举行,会议线上线下同步进行。
会议由青岛烹饪职业学校副校长王冠峰主持。潍坊、威海、日照、烟台等各校烹饪教学负责人参加会议。青岛市教育局职教处主任王立群出席会议并讲话。
近年来,国家职业教育大会的召开,《职业教育提质培优三年行动计划》《部省共建整省推进提质培优建设职业教育创新发展高地》《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》等一系列纲领性文件的出台,把职业教育摆在了前所未有的突出位置,构建了职业教育的顶层设计和行动方案,职业教育迎来新的发展契机。党的十八大以来,国家先后启动实施了多项区域发展重大战略,形成了空间优化、全国联动、功能互补的区域发展新格局。推动胶东经济圈一体化发展,是山东省委、省政府深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想,实施区域协调发展战略作出的重大决策。
为深化职业教育改革,提高烹饪专业教育质量,更好服务于区域经济发展,助力胶东经济圈一体化发展,青岛烹饪职业学校提议召集胶东半岛的烹饪名校搭建校际联盟平台,组建中职烹饪教育协同发展联盟。
胶东经济圈中职烹饪教育协同发展联盟是由青岛烹饪职业学校、山东省潍坊商业学校、威海市职业中等专业学校、烟台信息工程学校和日照市农业学校联合发起的研究探讨中等职业学校烹饪专业教育教学改革实践的专业教学合作组织,它的成立旨在促进各地各校不断深化教育教学改革,实现资源共享,互学互鉴,合作共赢,让各联盟学校最终成为带动全省烹饪专业发展的火车头。
因疫情原因,本次大会采取视频形式进行。青岛烹饪职业学校副校长于越首先致辞。他希望联盟单位能够始终秉持合作发展理念,通过学习、借鉴、交融、创新,在课程体系、教学团队、实训基地、教学资源、人才培养模式等方面,实现联盟学校间资源共享、经验共享、师资共享、优势互补、多赢共进,推进各联盟校烹饪专业教学改革与发展,最终带动各校成为引导全省乃至全国烹饪专业发展的火车头,培养更多适应新时代需求和新职业教育理念的餐饮行业优秀人才,为地方经济发展提供强有力的人才支撑。接着,联盟单位介绍了本校亮点工作,讨论通过了联盟章程,推选了联盟理事长,讨论了联盟年度工作计划。随后,会议进行了揭牌仪式,并为成员单位颁发证书。
于越
青岛市教育局职教处主任王立群表示,希望各成员单位充分发挥自身优势、联盟影响力和辐射带动作用,推动省域中职烹饪教育的发展壮大,打造全省烹饪教育创新发展新高地,为职业教育高质量发展提供强有力的支撑,为培养高素质专业技术技能人才提供样板。
王立群